Dizem que a Alemanha é o país dos vinhos brancos.
Conhecer toda a classificação e entender tudo o que tem nos rótulos não é uma tarefa fácil, mas estamos sempre aprendendo.
Em nossa aula-degustação de Vinhos do Leste Europeu com o professor Ivan Carlos Regina já aprendemos que os vinhos tops podem ser classificados em várias categorias.
Conhecemos a classificação Kabinett que são os vinhos feitos com as uvas colhidas no período de colheita normal.
Este vinho branco alemão tem boa estrutura, mas alta acidez, aroma de frutas, na boca final longo e cítrico.
Produtor: Hans Wirsching
País: Alemanha
Região: Franken
Safra: 2007
Tipo: Branco Seco
Volume: 750 ml
Uva: Silvaner
Teor Alcoólico: 12%
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