AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

domingo, 30 de novembro de 2014

4° Fórum Mulheres em Destaque discute Liderança Feminina



Nos dias 25 e 26 de Novembro, aconteceu a 4ª edição do Fórum Mulheres em Destaque, na Fecomércio, em São Paulo.




A Confraria Amigas do Vinho, apoiadora do evento, participou deste importante fórum que é considerado hoje a maior plataforma de conteúdo sobre o tema da Liderança Feminina.  


Foram dois dias de palestras e debates sobre carreira, empreendedorismo e histórias de mulheres que inspiram, e que compartilham o seu aprendizado.

Luiza Helena Trajano (Magazine Luiza


A programação contou com mais de 30 palestrantes, entre eles a empresária Luiza Helena Trajano, presidente da Magazine Luiza e criadora do Grupo Mulheres do Brasil.


O Fórum tem o papel de apoiar mais empresas a constituírem ambientes voltados para ascensão feminina.

A CKZ Eventos, organizadora do evento teve parcerias de grandes empresas com Banco Itau, Omint, Dudalina, KPMG, DSM, Sanoti, TozziniFreire, Wapiya e Furnas e apoio de entidades FGV, Insper, IBEF Mulher, Rede Mulher Empreendedora. Catho, Leain In, MEX, Chandon, Confraria Amigas do Vinho, B.I. International, entre outras.
Cristina Kerr
Parabéns Cristina Kerr, idealizadora do Fórum e diretora executiva da CKZ Eventos.



domingo, 23 de novembro de 2014

Espumante Campos de Cima - Extra Brut

A Campos de Cima apresenta espumantes muito agradáveis, o  Natural Extra Brut elaborado pelo método tradicional é fácil de beber e refrescante. 

Ideal para comemoração e eventos e também beira de piscina, praia.
Método tradicional (Champenoise).
Cor amarelo claro dourado.
Aroma de frutas brancas cítricas, com destaque abacaxi, lembra brioches.

Tem boa formação de finas borbulhas, suficientemente persistentes.
Na boca é leve, refrescante e com boa cremosidade.

Harmonização com queijo gorgonzola ficou interessante.

Produtor: Vinícola Campos de Cima
País: Brasil
Região: Itaqui - RS
Safra: 2013
Tipo: Espumante 
Volume: 750 ml
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Confraria Amigas do Vinho & 4º Fórum Mulheres em destaque


A Confraria Amigas do Vinho estará participando do 4º Fórum Mulheres em destaque, em São Paulo, nos dias 25 e 26 de novembro na Fecomércio.

A 4º edição do Fórum Mulheres em Destaque foi idealizado para fomentar ações corporativas voltadas para aumentar o número de mulheres nos altos cargos executivos através da apresentação de estudos, cases, benchmarks e painéis de CEOs.

O Fórum promove ainda sessões de aprimoramento de carreira para executivas com base em seus principais desafios: comunicação, liderança, networking, negociação, gestão de tempo e equilíbrio ente vida pessoal e profissional e autoconhecimento.

O evento é voltado para executivas que estão em busca do próximo passo em suas carreiras e para executivos da área de RH que querem promover uma cultura organizacional de equilibro de gênero.

Faça a sua inscrição nesse fantástico evento, são dois dias de muito aprendizado e networking feminino.

Confira toda programação em:

www.forummulheresemdestaque.com.br

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Vinho Velho do Museu - Branco Gewurztraminer 2009

Vinho Velho do Museu, Atelier Carrau, muita tradição nos vinhos e produção limitada, um ícone brasileiro que sempre agrada. 

Ideal para os dias de calor.
Cor amarelo-palha claro com reflexos dourados.
Aroma de frutas brancas, com toque de mel e flores.
Na boca apresenta uma boa acidez, equilibrado.
Fácil de beber, vale a experiência.

Produtor: Atelier Carrau Ltda
País: Brasil
Região: Caxias do Sul
Safra: 2009
Tipo: Branco
Volume: 750 ml
Uva: Gewurztraminer
Teor Alcoólico: 12,3%

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Sabores do Chile, grandes descobertas !

A primeira semana de Novembro começou com o maravilhoso evento "Sabores do Chile", promovido pelo Pró-Chile e com a assessoria e divulgação da CH2A Comunicação.
O evento aconteceu no espaço Rosa Rosarum com a presença de muitas personalidades chilenas, entre as quais o Sr. Jaime Gazmuri Mujica, Embaixador do Chile no Brasil e Sr. Oscar Paez Gamboa, Diretor Comercial do Chile no Brasil.
Sr. Jaime Gazmuri Mujica - Embaixador do Chile
Sr. Oscar Paez Gamboa e o Chef Francisco Mandiola
Magaly e Alessandra Casolato (CH2A Comunicação)
Foi uma noite de grandes descobertas, com exibição de vídeos trazendo imagens encantadoras do Chile, uma terra de extremos.
Nesta maravilhosa atmosfera que tivemos o prazer de ter o "Sabores do Chile", alta gastronomia chilena, elaborado pelo Chef Chileno Francisco Mandiola, com a harmonização dos vinhos da Vinícola Concha y Toro.

No jantar:
Coquetel: Sortido de pescado, avocado chileno e oxalis.
Alho poró baby cozido e marinado com queijo manteigado e lingua.
Vieiras grelhadas com toque citrico e terra de ameixa seca.
Torta de milho e manjericão germinado.
Cogumelos silvestres do Chile em calda de rapadura e flor de alecrim.
Pisco Sour e Espumante Brut, Vinicola Concha y Toro.



Entrada: Mexilhões branqueados sobre purê de limão finalizado na mesa com caldo marinho infusionado em limão verbena.
Gran Reserva Sauvignon Blanc, Safra 2013, Vinícola Concha y Toro.




Primeiro Prato: Salmão grelhado texturizado e lula com crumble de coentro, brotos e lavanda.
Marques Chardonnay, Safra 2012, Vinícola Concha y Toro.






Segundo Prato: Chuletas de cordeiro braseadas e douradas, batatas doce e laranja +,suco de queijo de cabra.
Terrunyo Cabernet, Safra 2011, Vinícola Concha y Toro.





Sobremesa: Sorvete de berries com azeite de oliva (na mesa).Cerejas maceradas com pisco sobre crumbel de baunilha e passas.

Creme gelado de maça, pinoles e amêndoas.
Late Harvest, Safra 2006, Vinícola Concha y Toro.


Vinhos Branco e Tinto perfeitamente harmonizados com o menu.




Marques Chardonnay, Safra 2012
Vinícola Concha y Toro.







Terrunyo Cabernet, Safra 2011
Vinícola Concha y Toro.



Chile, grandes descobertas !

segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Don Laurindo Reserva 2004 - Cabernet Sauvignon

Nos vinhos nacionais já sabia que a Vinícola Don Laurindo produz tintos de longa guarda.

Na semana passada tive a oportunidade de degustar um Cabernet Sauvignon, safra 2004 e foi uma experiência muito interessante.

Para quem gosta de vinhos evoluídos, sim evoluídos, porque o vinho que é bom, não envelhece, evolui e o Don Laurindo 2004 é uma escolha certa. 

Cor vermelho púrpura.
Aroma de frutas vermelhas maduras e especiarias, com  notas de madeira provenientes da passagem por barricas de carvalho.
Na boca é expressivo, taninos rústicos, boa acidez.
Mostrou-se encorpado e elegante.

Ótimo vinho de guarda.

Produtor: Vinhos Don Laurindo Ltda
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Safra: 2004
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12,8%

domingo, 2 de novembro de 2014

Vinhos, Lazer e Networking, Amigas do Vinho - Seção Estadual São Paulo, 08 anos.

A Seção Estadual São Paulo da Confraria Amigas do Vinho comemorou o seu 8º Aniversário no 00 São Paulo, Restaurante e Lounge Bar no dia 24/10, no coração dos Jardins - SP.

O 00 São Paulo é um lugar descontraído e moderno, aconchegante e contemporâneo e neste clima, as Amigas do Vinho - SP comemoraram mais um ano, lembrando a proposta da Confraria que é:



Vinhos, Lazer e Networking ! 









Agradecemos o apoio do simpático Sr. Marco Tatini (00 São Paulo), que atendeu a todas com atenção.
Cristina , Débora e Marco Tatini
Destacamos a parceria: Basso Vinhos e Espumantes (Sra. Silvana Rodrigues), com os deliciosos frisantes Monte Paschoal .

E também a Fit Vinhos (José Roberto), oferecendo os espumantes Campos de Cima nas boas vindas dos participantes.




Nossos especiais agradecimentos a todos os parceiros que colaboraram para abrilhantar ainda mais este 8º Aniversário da Confraria Amigas do Vinho Seção São Paulo, com o animado e tradicional sorteio de brindes.

PARCEIROS:
    
Adolfo Lona (Diego Graciano)
Atelier Carrau Ltda (Juan F. Carrau)
Bacco’s (Luiza Bastos)
Basso Vinhos e Espumantes (Silvana Rodrigues)
Barrica Negra - Fermasa Bodega (Giovanna Sanguinetti)
Decanter (Edson L. Hermann)
Fit Vinhos (José Roberto)
Grupo Décima (Elisangela Ap. Raimundo)
Imigrantes Bebidas (Alexandre Campos)
Just One (Nádia Folegatti)
Lidio Carraro (Juliano Carraro)
Queijo D'Alagoa (Osvaldo Filho)
Vinícola Salton (Silmara Potomatti)
Vive Le Vin ( Marcelo Boccaletti)

Parabéns Amigas do Vinho - Seção Estadual São Paulo !

Santa Alicia - Carmenère 2013

Vinho tinto chileno, uva Carmenère, com bom custo x benefício.
Há também os varietais: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Cor violeta intensa.
Aroma de frutas vermelhas maduras, com algumas notas de especiarias.
Na boca é estruturado e fácil de beber, mas com pouca complexidade.

Produtor: Vinícola Santa Alicia
País: Chile
Região: Valle Central
Safra: 2013
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Carmenère
Teor Alcoólico: 13%