AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

domingo, 29 de setembro de 2013

Baladero Cabernet Sauvignon 2009

Degustei o Baladero em Abril deste ano e confesso que fiquei impressionada com a relação "preço x qualidade", vejam post abaixo:
http://amovinhos.blogspot.com.br/2013/04/barrica-negra-importadora-que-chega-com.html

Volto a degustar o vinho para sentir mais a sua essência e novas descobertas, desta vez em casa e usando um decanter.

Com envelhecimento por 06 meses em barricas de carvalho francês (2° e 3° uso), este argentino é um tinto encorpado muito equilibrado.
No decanter intensificou o aroma de frutas maduras.
A harmonização ficou boa com Pizza.

Apresenta cor rubi intenso com tons negros, límpido e brilhante.
Aroma de frutas maduras, amora e ameixa, com toque de tabaco e baunilha.
Taninos redondos, boa acidez, na boca é intenso, com retrogosto de frutas maduras.

Produtor: FERMASA Bodegas & Viñedos
País: Argentina
Região: Lujan de Cuyo - Mendoza
Safra: 2009
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14%

Terranova Moscatel Miolo

Espumante nacional do Vale do São Francisco, com ótimo custo x benefício (este R$ 23,48) e que agradou muito as "Amigas da Moda", que adoram um espumante doce e leve nestes dias de calorosa Primavera.
Este agradou, pois é doce e refrescante, bebe-se fácil.
Excelente para um coquetel.

Cor amarelo-esverdeado bem claro.
Aroma de floras brancas, com toque de mel.
Perlage com bolhas de diversos tamanhos.
Na boca é agradável, leve, refrescante, com o doce característico da moscato e boa cremosidade.

Produtor: Vinícola Miolo
País: Brasil
Região: Vale do São Francisco
Safra: 2010
Tipo: Espumante 
Volume: 750 ml
Uva: Moscato
Teor Alcoólico: 7,5%

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

50 Grandes Vinhos de Portugal , grande seleção !

O único Master of Wine sul-americano e de língua portuguesa, Dirceu Vianna Júnior revelou ontem a lista dos 50 Grandes Vinhos de Portugal para o mercado brasileiro num evento muito bem organizado por Cristina Neves nas dependências do Leopolldo Jardins em São Paulo.
Na lista estão representadas as nove regiões vinícolas demonstrando toda a riqueza que Portugal tem para oferecer.
Dirceu incluiu vinhos muito bons e não caros, perfeitos para o dia a dia, e também alguns vinhos que são feitos em grandes quantidades.
Foi muito interessante conversar com Dirceu e ele nos contar a diversidade que os vinhos portugueses tem a oferecer e a sua importantíssima tarefa que lhe deu um enorme prazer em executar.
Interessante também, conversar um pouquinho com Domingos Meirelles, que realiza um excelente trabalho na ViniPortugal.

No salão do Leopolldo foi fácil degustar estes vinhos com muita personalidade, tendo as placas indicativas e pessoas agradáveis em servir os vinhos e comentar sobre eles, foi uma pena eu chegar um pouquinho tarde, mas valeu conhecer esta grande seleção.


Confira a lista dos 50 
  1. Covela Escolha Branco  – de William Smith & Lima Lda, 2012,  Branco
  2. Quinta da Levada  – de Quinta da Levada – Sociedade Agrícola Unipessoal, Lda, 2012, Branco
  3. Soalheiro – de VinuSoalleirus, Lda, 2012, Branco
  4. Quinta de Gomariz Grande Escolha – de Quinta de Gomariz, Lda, 2012, Branco
  5. Casa da Senra – de Abrigueiros – Produções Agrícolas e Turismo, S.A, 2012, Branco
  6. Tapada dos Monges  - de Manuel Da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda, 2012, Branco
  7. Muros Antigos – de Anselmo Mendes Vinhos, 2012, Branco
  8. Portal do Fidalgo – de Provam, Lda, 2011, Branco
  9. Muros de Melgaço – de Anselmo Mendes Vinhos, 2011, Branco
  10. Royal Palmeira – de IdealDrinks, Serviços e Distribuição, Lda, 2009, Branco
  11. Quinta da Fonte do Ouro Encruzado – de Sociedade Agrícola Boas Quintas Lda, 2011, Branco
  12. Morgado de Santa Catherina – de Companhia das Quintas – Vinhos, S.A., 2010, Branco
  13. Redoma Reserva – de Niepoort (Vinhos) S.A , 2011, Branco
  14. Conceito Branco  - de Conceito Vinhos lda, 2010, Branco
  15. Cortes de Cima Trincadeira – de Cortes de Cima, S.A., 2011, Tinto
  16. Terra D’Alter Touriga Nacional – de Terras de Alter, Companhia de Vinhos, 2010, Tinto
  17. Herdade da Pimenta Grande Escolha – de Logowines SA, 2010, Tinto
  18. Tinto da Talha Grande Escolha  – de Roquevale, S.A.,  2009, Tinto
  19. Canto X – de Herdade da Madeira Velha, Agro Alimentar, Lda., 2009, Tinto
  20. Cartuxa – de Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, 2009, Tinto
  21. Cortes de Cima Reserva – de Cortes de Cima, S.A., 2009, Tinto
  22. Dona Maria Reserva – de Júlio Bastos – Dona Maria, 2008, Tinto
  23. Conde D’Ervideira Private Selection Tinto – de Ervideira, Sociedade Agrícola, Lda, 2008,Tinto
  24. Aliança Bairrada Reserva – de Aliança Vinhos de Portugal, SA, 2011, Tinto
  25. Vinha Pan – de Luís Pato, 2009, Tinto
  26. Marquesa de Alorna Reserva - de Quinta da Alorna Vinhos Lda, 2009, Tinto
  27. Julia Kemper – de Cesce Agrícola, S. A., 2009, Tinto
  28. Quinta da Fonte do Ouro Touriga Nacional – de Sociedade Agrícola Boas Quintas Lda, 2009, Tinto
  29. Casa da Passarela Vinhas Velhas – de O Abrigo da Passarela LDA , 2009, Tinto
  30. Quinta do Serrado Reserva – de Sociedade Agrícola Castro Pena Alba, SA, 2009, Tinto
  31. Quinta do Perdigão Touriga-Nacional – de Quinta do Perdigão, 2008, Tinto
  32. Quinta da Bica Reserva – de Quinta da Bica Sociedade Agrícola Lda, 2005, Tinto
  33. Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto 2011 – de Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, Lda., 2011, Tinto
  34. Quinta da Casa Amarela Grande Reserva – de Laura Valente Regueiro, Lda, 2011, Tinto
  35. Casa Ferreirinha Callabriga  – de Sogrape Vinhos S.A., 2010, Tinto
  36. Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas – de Quinta do Crasto, S.A. , 2010, Tinto
  37. Pintas – de Wine & Soul, Lda. 2010, Tinto
  38. Poeira – de Jorge Moreira Produção e Comercialização de Vinhos, 2010, Tinto
  39. Batuta – de Niepoort (Vinhos) S.A, 2010, Tinto
  40. Passadouro Touriga Nacional – de Quinta do Passadouro Sociedade Agrícola, Ldª. 2010, Tinto
  41. Quinta do Pessegueiro – de Quinta do Pessegueiro – Sociedade Agrícola e Comercial, Lda, 2010, Tinto
  42. CV-Curriculum Vitae – de Lemos & Van Zeller, lda,  2010, Tinto
  43. Quinta de la Rosa Reserva – de Quinta da Rosa Vinhos SA, 2009, Tinto
  44. Chryseia – de Symington Family Estates Vinhos Lda, 2009, Tinto
  45. Quinta do Noval Touriga Nacional 2009 – Quinta do Noval, 2009, Tinto
  46. Quinta do Portal AURU – de Quinta do Portal, 2009, Tinto
  47. Bacalhôa Moscatel Roxo - Bacalhôa Vinhos de Portugal, SA, 2001, Tinto
  48. Justino’s Madeira Colheita 1995 – de Justino’s, Madeira Wines, S.A., 1995, Ambar
  49. Graham’s Tawny 30 anos – de Symington Family Estates Vinhos Lda, NA Tinto
  50. Burmester Porto Colheita 1963 – de Sogevinus Fine Wines S.A., 1963, Tawny


terça-feira, 24 de setembro de 2013

E.L. James lança linha de vinhos com a marca ‘50 Tons de Cinza’



A britânica E.L. James pode até não saber se vai continuar a escrever ficção erótica, dando sequência a seu fenômeno Cinquenta Tons de Cinza, mas ela certamente encontrou uma forma de continuar em evidência e de turbinar sua conta bancária.


Em março de 2012, ela vendeu os direitos de adaptação dos livros para o cinema por 5 milhões de dólares e, agora, acaba de lançar uma linha de vinhos com a marca de sua trilogia erótica, já que Anastasia e Christian Grey, os protagonistas da série, estão sempre com uma taça de vinho na mão.


E.L. James também fez o texto de apresentação das bebibas: “O vinho é parte importante no enredo de Cinquenta Tons de Cinza, ele contribui para a sensualidade impregnada nos encontros dos personagens.


Eu sempre gostei de um bom vinho, então combinar duas das minhas paixões para fazer Red Satin e White Silk foi uma consequência natural da trilogiaCinquenta Tons de Cinza

Espero que todos vocês se enrosquem com uma taça enquanto aproveitam o romance de Anastasia e Christian”.Red Satin mistura aromas de cereja, cacau em pó, creme de caramelo e baunilha e cravo.

Já White Silk é um misto de aromas florais de lichia e mel com grapefruit, pera e um leve toque de caramelo.

Nos rótulos das garrafas, uma sugestiva frase, proferida à exaustão por Christian Grey nos romances de E.L. James: "You are mine" (Você é minha). As garrafas custam 17,99 dólares, cerca de 39 reais, e estão disponíveis para venda online para residentes dos Estados Unidos.  


Fonte: veja online

Adega da Herdade 2011


Vinho regional alentejano, equilibrado e muito bom para o dia a dia.  

Cor rubi.
Aroma de frutas maduras com toque herbáceo.
Na boca os taninos tem persistência, boa acidez e um final longo.

Produtor: João Teodósio Matos Barbosa
País: Portugal
Região: Alentejo
Safra: 2011
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uvas: Aragonês, Trincadeira, Moreto e Alfrocheiro
Teor Alcoólico: 14%

domingo, 22 de setembro de 2013

Bon Jovi solicita vinhos italianos

A banda Bon Jovi se apresenta hoje, 22 de setembro no Estádio do Morumbi, em São Paulo.

Bon Jovi foi um dos artistas que fizeram menos exigências, nos bastidores das apresentações no Brasil.
Os integrantes da banda solicitaram vinhos tintos italianos, iogurte com granola, amêndoas sem sal, pretzels, água Evian, Gatorade de limão, leite desnatado, leite de baunilha, saladas, cafés servidos em horas marcadas, saladas, comidas vegetarianas e brownies.

E todos os espaços devem estar em temperatura ambiente.

Fonte: purepeople

Pátria - DOC Alentejo 2012

Nestes dias que a nossa pátria nos desanima, degustei o Pátria, vinho português da região do Alentejo, com a combinação das castas Trincadeira, Aragonez e Castelão, bom para o dia a dia.
Acredito que deve ser melhor consumido daqui 2 a 3 anos, armazenado em condições apropriadas, pois este é 2012.

Cor granada não intensa.
Aroma de frutas vermelhas, com leve toque floral.
Na boca tem bom corpo, taninos suaves e um final de boca prolongado.

Produtor: Enoforum Carmim Group
País: Portugal
Região: Alentejo
Safra: 2012
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uvas: Trincadeira, Aragoneze Castelão
Teor Alcoólico: 13,5%

terça-feira, 17 de setembro de 2013

8ª Mostra Internacional de Vinhos - MIV Campinas, um dia de bons vinhos e boa companhia !

Mais uma vez, uma turma animada de Sampa, participou da MIV - Mostra Internacional de Vinhos – Campinas 2013.
A turma seguiu para a 8ª Mostra numa Van com 15 pessoas com o tema "Se beber, não dirija", assim, apreciamos muito mais a Mostra e desfrutamos melhor deste belo evento que reuniu apreciadores e profissionais do vinho de toda a região de Campinas e outras cidades. 

O evento reuniu mais de 40 expositores, incluindo as mais importantes importadoras, produtores nacionais e internacionais com a apresentação de mais de 500 vinhos.


O público ficou descontraído nas dependências da Casa de Campo do resort com conforto e organização num sábado ensolarado.


Um júri especializado selecionou os 5 vinhos de maior destaque da MIV, assim, a novidade foi que quando chegamos ao evento a lista já estava no local, sendo fácil degustar estes "TOP 5".

Nossos agradecimentos a Bruno Vianna e Midory Vianna (organizadores do evento) e Tábata Boccatto (TGB Comunicação).

O ano que vem tem mais a turma  de Sampa na MIV !

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Confraria Amigas do Vinho Seção São Paulo comemora 07 Anos na Prestíssimo !

No dia 10 de Setembro, a Seção São Paulo da Confraria Amigas do Vinho comemorou o seu 7º Aniversário num evento muito animado e de bom gosto na agradável Prestíssimo Pizzaria e Wine Bar.
Agradecemos a todas as confreiras presentes e em especial ao grupo de mulheres da BPW – Business Professional Women, (www.bpwbrasil.org), que agora fazem parte da Confraria Amigas do Vinho e animaram o evento.

A sorridente Jany Levy (Prestíssimo) recebeu as confreiras com espumante de boas vindas.


Neste aniversário destacamos a parceria: Imigrantes Bebidas (vinhos doce branco Due Mezzo – Occhio Nero para acompanhar o bolo) e Casa Valduga oferecendo espumantes para o sorteio com o selo especial 07 anos Seção São Paulo

O evento contou com a presença da Presidente e Vice-presidente Nacional da Confraria Amigas do Vinho, Maria Lúcia Rodrigues e Kátia Ribeiro que vieram do Rio de Janeiro para homenagear a Seção Paulo e agradecer Hilda Lúcia Soares pelos 07 Anos prestados a Confraria.
Katia (RJ), Débora, Maria Lúcia (RJ) e Hilda
Na ocasião foi apresentada a nova vice-presidente Maria Cristina Guzzardi (SP) que continuará o trabalho de Hilda junto a Débora
  
Débora , Hilda e Maria Cristina
Os participantes receberam exemplares da Revista Gosto que sempre esta presente nos nossos eventos.

Nossos especiais agradecimentos a todos os parceiros que colaboraram para abrilhantar ainda mais este 7º Aniversário da Confraria Amigas do Vinho Seção São Paulo, com um animado sorteio de brindes que deixou felizes as confreiras presentes no evento.

PARCEIROS:
    
Adolfo Lona (Diego Graciano)

Bacco’s (Luiza Bastos)

Casa Valduga (Aline Ciota)

Chaves Oliveira (Arthur Oliveira)

Decanter (Edson L. Hermann)

Don Giovanni (Marina Santos)

Grupo Décima (Elisangela Ap. Raimundo)

Imigrantes Bebidas (Alexandre Campos)

Atelier Carrau Ltda (Juan F. Carrau)

Global Editora - Jezebel Salem (jornalista e confreira)

Pizzato (Jane Pizzato)

Ravin (Viviane Borges D’avila)

Revista Gosto (Vera Regina Tobaldini)

Vinícola Salton (Silmara Potomatti)

Vive Le Vin ( Marcelo Boccaletti)

Wine Lovers (Catia Betta)



quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Canto de Flora - Cabernet Sauvignon 2011


Vinho tinto chileno, um clássico Cabernet Sauvignon, ótimo para o dia a dia.

Cor rubi intenso.
Aromas de frutas vermelhas, com algumas notas violáceas e algo de especiarias.
Na boca tem expressão, com taninos equilibrados, boa acidez  e com final longo de boca. 


Produtor: Viñedos Errazuriz Ovalle S.A.
País: Chile
Região: Colchaga Valley
Safra: 2011
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5 %

Calorias dos Vinhos

O tempo esfriou de novo e dá aquela vontade de comer mais e também beber mais vinhos.
Cuidado, pois as calorias também estão na taça de vinho.

Saiba quantas calorias tem o seu vinho preferido:


  • Vinho branco seco (125 ml) = 107 kcal
  • Vinho branco doce (125 ml) = 175 kcal
  • Vinho tinto seco (125 ml) = 107 kcal
  • Vinho tinto suave (125 ml) = 234 kcal
  • Vinho rosé (125 ml) - 93 kcal
  • Vinho do porto (125 ml) = 185 kcal
  • Espumante (125ml) - 80 kcal


quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Corterosso - Trilogia di Corteviola

Um vinho italiano de  boa compra com preço em promoção de R$26,00, mas que pode chegar até R$ 46,00.
Ganhador de medalha de ouro na Itália e na Alemanha.
Um blend de sangiovese, merlot e rubicone muito delicado e fácil de beber.

Cor rubi intenso.
Aroma de cerejas, com toque de ervas.
Na boca apresenta-se equilibrado e ligeiramente picante, com taninos agradáveis e boa acidez.
Final com boa persistência.

Produtor: Contri Spumanti Cazzano Di Tramigna
País: Itália
Região: Emilia Romagna
Safra: 2011
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Sangiovese, Merlot e Rubicone 
Teor Alcoólico: 13,5%

domingo, 1 de setembro de 2013

Conheça as 10 marcas de champagne e vinhos mais valiosas de 2013

A consultoria Brand Finance, divulgou o ranking anual das marcas de champagne e vinho mais valiosas do mundo.

A Moet & Chandon manteve a liderança do ranking.
Confiram as 10 marcas:

  1. Moet & Chandon
  2. Gallo Family Vineyards
  3. Veuve Clicquot
  4. Concha y Toro
  5. Changyu
  6. Jacob's Creek
  7. Beringer
  8. Mumm
  9. Lindemans
  10. Robert Mondavi
Fonte: Brand Finance

Vinho medicinal usa fezes fermentadas de crianças

Um grupo de sul-coreanos descobriu um ingrediente que pode ser usado para fazer um vinho com propriedades medicinais para várias doenças: fezes fermentadas de crianças. De cor esverdeada, a bebida Ttongsul é bem diferente dos vinhos encontrados nas prateleiras dos supermercados.
O Ttongsul é um vinho de arroz, uma bebida tradicional da Coreia do Sul. A bebida de cor esverdeada é usada há séculos por causa de suas propriedades medicinais. As fezes usadas na produção do Ttongsul são de crianças com idade em torno de seis anos.

A repórter japonesa Yuka Uchida (foto), da Vice”, foi até a fábrica sul-coreana para experimentar a bebida. No vídeo, afirmou que apesar do gosto se parecer com o de qualquer vinho de arroz, o cheiro de fezes é bem perceptível.
Fonte: Info Abril