Outro dia fui visitar uma sobrinha neta que nasceu em São José dos Campos e levei o espumante Aurora Brut 100% Pinot Noir para brindar no almoço o nascimento e em especial a minha cunhada vovó.
A princípio pensei que não iriam gostar, mas este espumante com ótima presença de boca e boa acidez agradou a todos com o diferencial de ser feito exclusivamente da uva tinta Pinot Noir, vinificada em branco, trazendo assim uma bebida elegante e muito prazerosa.
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