Foi neste clima que degustei o vinho português "Bigode Party Medium Sweet", da vinícola DFJ do respeitável enólogo José Neiva Correia.
Vinho produzido na região de Lisboa, com as castas Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Caladoc, Castelão, Shiraz e Touriga Nacional, o vinho é diferente do tradicional Bigode, pois é 30% mais adocicado e ideal se servido entre 12º e 14º graus.
Cor rubi escura.
Aromas de frutas vermelhas, na boca revela-se adocicado, mas sem ser enjoativo e com equilíbrio.
Um vinho jovem simples, muito bom para apresentar o "diferente".
Produtor: DFJ Vinhos
País: Portugal
Região: Lisboa
Safra: 2011
Safra: 2011
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Caladoc, Castelão, Shiraz e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 12,5%
Teor Alcoólico: 12,5%
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