Conheci o enólogo Ivan Carlos Regina neste maravilhoso universo do vinho e já aprendi muita coisa coisa com ele em palestras, cursos, degustações e em seus livros, mas confesso que tenho muito a aprender com ele, pois a sua paixão pelo vinho remonta aos anos 70 quando produtos de qualidade eram escassos em nosso mercado e o conhecimento técnico ainda mais difícil de adquirir.
No dia 12 de agosto, Ivan convida todos os enófilos para o lançamento do seu livro Harmonizando Vinho e Comida, e o interessante é que toda a renda da venda dos livros será destinado a Ahpas (Associação Helena Piccardi de Andrade Silva), uma instituição beneficente que realiza o trabalho de transporte gratuito de crianças carentes com câncer de suas residências (periferias) até os hospitais que oferecem o tratamento.
A noite de autógrafos com Ivan Carlos Regina será no Bistrô Grand Cru Moema com a comercialização do livro em R$ 30,00.
Vamos participar e garantir o transporte de uma criança para o hospital.
Serviço:
Dia 12 de agosto
Das 19:30 às 23:00 horas
Grand Cru Moema
Al. dos Nhambiquaras, 614
Moema - SP
Informações: (11) 5535-2726
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