O tema foi "O Mercado de Vinhos no Brasil: suas particularidades e comparações com outros países".
O escritor falou sobre os vinhos nacionais e importados, abordando as perspectivas do mercado no país, a oferta e demanda do vinho, as oportunidades e a vocação para o setor e outros assuntos interessantes no mercado de vinhos.
Com certeza agradou os 120 participantes presentes, entre profissionais das áreas de enologia, sommeliers e enófilos.
O Senac prestou informações sobre a pós-graduação Administração de Negócios do Vinho com inscrições até 27/02 na unidade Aclimação.
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