Degustação Bodegas Nieto Senetiner com Confraria Amigas do Vinho - Seção Estadual São Paulo

No dia 26/02, a Confraria Amigas do Vinho - Seção Estadual de São Paulo participou de uma degustação de vinhos com a Bodegas Nieto Senetiner apresentando a linha Emilia.

O evento foi conduzido pelo competente sommelier Fernando Gurgel (Casa Flora), com a assessoria de Thaise Cleto (R & F Comunicação). 

As confreiras foram recebidas com o Espumante Nieto Senetiner Brut e brindaram o momento.

Fernando nos contou a história da Bodegas Nieto Senetiner, explicou toda a linha de Vinhos Emilia e também sobre o terroir da Argentina.

A surpresa da noite foi o Vinho Bonarda 2010, um tinto encorpado que agradou muito as confreiras.

Segue abaixo os vinhos degustados com a harmonização do chef Lula:

Chef Lula

Espumante Nieto Senetiner Brut
Uva: Pinot Noir

Tipo: Espumante Charmat
Teor Alcoólico: 12,5%
Cor: Salmão
Aroma: flores brancas e frutas maduras
Na boca é seco, boa cremosidade, com acidez equilibrada.

Nieto Senetiner Emilia Chardonnay e Viognier
Uva: Chardonnay e Viognier

Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Cor: Amarelo claro
Aroma: maça, abacaxi
Na boca bem fresco, boa acidez. 

Emilia Nieto Senetiner Malbec e Bonarda

Uva: Malbec e Bonarda
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Vermelho intenso
Aroma: florais, com toque frutado

Na boca tem taninos concentrados, boa acidez, vinho jovem

Emilia Nieto Senetiner Malbec

Uva: Malbec 
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Vermelho intenso
Aroma: ameixa madura, ligeiro gosto de geléia, toque de especiarias

Na boca apresenta taninos suaves, muito redondo.

Emilia Nieto Senetiner Malbec Rosé
Uva: Malbec 

Tipo: Rosé
Teor Alcoólico: 13%
Cor: Rosada leve intensidade
Aroma: cerejas.

Na boca uma boa acidez, equilibrada no paladar.

As confreiras foram presenteadas com o vinho tinto Emilia Nieto Senetiner Malbec

Agradecemos a Bodegas Nieto Senetiner, Thaise Cleto (R&F Comunicação) e Fernando Gurgel (Casa Flora) por nos proporcionar uma noite agradável e de muito aprendizado.