AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Ponche de Vinho, próxima quinta tem Halloween !


Na próxima quinta-feira, 31/10, tem o Halloween e o tema agita muito a cidade de São Paulo.
A origem do Halloween remonta às tradições dos povos que habitaram a Gália e as ilhas da Grã-Bretanha entre os anos 600 a.C. e 800 d. C., embora com marcadas diferenças em relação às atuais abóboras ou da famosa frase "Travessuras ou Gostusuras", exportada pelos Estados Unidos, que popularizaram a comemoração.
Uma bebida simples e fácil é o Ponche de Vinho, segue a receita:

Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 2 litros de soda limonada
  • 1/2 lata de pêssego em calda
  • 2 maçãs
  • 1 laranja
  • raspas de 1  limão
  • gotas de essência de baunilha
  • canela e cravo


Modo de Preparo:

Corte em pedaços pequenos o pêssego, a laranja sem casca e a maçã.
Coloque as frutas na calda do pêssego
Em uma poncheira coloque o vinho e depois misture as frutas
Acrescente a soda limonada, as raspas de limão, a baunilha, a canela e o cravo
Coloque o gelo e sirva

Vale a pena fazer para a criançada, a versão com Suco de Uva ao invés do Vinho e colocar a "Mão de Gelo" no Ponche, enchendo uma luva de silicone com água e quando estiver bem solidificada retirar do congelador e colocar dentro do recipiente do Ponche.

Happy Halloween !

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