Adegas Climatizadas

O vinho, necessita de condições de armazenamento específicas para não perder suas propriedades.

Em países tropicais, a situação é ainda mais específica. O calor em certas épocas do ano pode prejudicar até mesmo os vinhos de consumo mais imediato, que não ficarão guardados. Uma boa opção para proteger o vinho nessa sua evolução, são as adegas climatizadas.

Hoje, graças ao aumento de consumo e do conhecimento sobre vinhos por parte dos brasileiros, vários fabricantes tem desenvolvido modelos com capacidades domésticas (6, 8 e 16 garrafas) com tecnologia e preços acessíveis.

O que é uma adega climatizada?

A primeira vista ela se parece com uma geladeira, mas por dentro é um pouco mais sofisticada. Uma boa adega climatizada mantém a temperatura precisa, constante e regulável. Algumas, mais sofisticadas, têm até mesmo nichos com temperaturas diferentes, uma para cada tipo de vinho.

Outras características são: controle de trepidação, a umidade, além de sistema de ventilação interna antimofo. Dependendo do modelo podemos encontrar também fechadura e alarmes, avisando se a temperatura subir ou se a porta for esquecida aberta.

Ideal para quem gosta de ter sempre bons vinhos e o prazer de abri-los deposi de algum tempo sem surpresas desagradáveis, como a de ter armazenado por anos a fio seu vinho e por algum descuido ter deixado virar um verdadeiro vinagre.