No dia 17 de Setembro de 2011, a Seção São Paulo da Confraria Amigas do Vinho comemorou o seu 5º Aniversário num evento muito animado com um almoço preparado especialmente para a Confraria Amigas do Vinho – Seção São Paulo pela culinarista Rosa Santandrea.
Agradecemos a todas as confreiras presentes e em especial ao amigo Sr. Weber Capozzi pela gentileza em ceder o Espaço Gourmet do International Duplex em Moema.
Agradecemos a Paula Jabbur pelo belíssimo e saboroso bolo (Paula Jabbur – bolos, doces, salgados para festa, cupcakes e balas de coco recheadas – fone:
(11) 5061-1242 – (11) 8266-4467.
O evento contou com a presença da sommelier Magdalena Paulino que nos contou um breve relato da harmonização dos vinhos e também tivemos a presença do especialista em vinhos Ivan Carlos Regina que nos proporcionou uma palestra sobre a ação do tempo no vinho e o relógio dos vinhos com material didático e sorteio do seu livro: Vinho – O melhor amigo do homem.
Neste aniversário destacamos as parcerias: Vinícola Basso (vinhos frisantes branco e rosé Monte Paschoal e vinho tinto Monte Paschoal), Vinícola Aurora (espumantes de boas vindas Pinot Noir) e M S Import (vinhos brancos Cinco Tierras - Argentina) que contribuíram com vinhos e espumantes harmonizados em nosso almoço.
Nossos especiais agradecimentos a todos os parceiros que colaboraram para abrilhantar ainda mais este 5º Aniversário da Confraria Amigas do Vinho Seção São Paulo com o já famoso e animado sorteio de brindes que deixaram felizes as 40 confreiras presentes no evento.
PARCEIROS
Casa Aragão (Thiago Mendonça)
Chaves Oliveira (Arthur Oliveira)
Decanter (Edson L. Hermann)
Lacave (Aurélio Grisi)
Le Tire Bouchon (Nina Bastos)
Miolo ( Eloisa Domeneghini)
Mr. Man (Vanda Meneguci)
MS Import (Alexandre Pivato)
Pizzato (Jane Pizzato)
Ravin (Viviane Borges D’avila)
Revista Gosto ( Vera Regina Tobaldini)
Revista Portus Cale (Gabriela Lopes)
Revista Prazeres da Mesa (Palmira Valino)
Vinea (Jonathan Cortinovis)
Vinícola Aurora (Renata Guidoti)
Vinícola Basso (Silvana Rodrigues)
Vinícola Pericó (Jonas Nunes Tavares)
Vinícola Salton (Silmara Potomatti)
Vive Le Vin ( Marcelo Boccaletti)
Vivo Vinho (Felipe Brunholi)
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