Encontramos nas prateleiras dos mercados excelentes vinhos chilenos e uma boa variedade de preços, quando penso em comprar vinhos, o Chile me aparece como primeira opção.
Pensando em Chile, me vêm na mente Pablo Neruda, um dos mais importantes poetas chilenos do século XX.
Ode ao Vinho - Pablo Neruda
Vinho cor do dia
vinho cor da noite
vinho com pés púrpura
o sangue de topázio
vinho,
estrelado filho
da terra
vinho, liso
como uma espada de ouro,
suave
como um desordenado veludo
vinho encaracolado
e supenso,
amoroso, marinho
nunca coubeste em um copo,
em um canto, em um homem,
coral, gregário és
e quando menos mútuo.
O vinho
move a primavera
cresce como uma planta de alegria
caem muros,
penhascos,
se fecham os abismos,
nasce o canto.
Oh tú, jarra de vinho, no deserto
com a saborosa que amo,
disse o velho poeta.
Que o cântaro do vinho
ao peso do amor some seu beijo.
Amo sobre uma mesa,
quando se fala,
à luz de uma garrafa de inteligente vinho.
Que o bebam,
que recordem em cada gota de ouro
ou copo de topázio
ou colher de púrpura
que trabalhou no outono
até encher de vinho as vasilhas
e aprenda o homem obscuro,
no cerimonial de seu negócio,
a recordar a terra e seus deveres.
a propagar o cântico do fruto.
Parabéns Chile !
