Arroz Doce com Vinho, fácil na Festa Junina !

O Mês de Junho é marcado pelas tradicionais Festas Juninas e dentre as comidas típicas destacam-se os doces.
Aprenda a fazer uma receita fácil e rápida de Arroz Doce com Vinho:

Ingredientes:
50 gr de uva passa
4 xícaras (café) de Vinho do Porto
1 litro de leite
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de arroz
3 unidades de gema de ovo

Preparo:
Coloque a uva-passa (sem sementes) no Vinho do Porto para amolecer.
Em seguida, ponha o leite em um refratário de  litros e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
Acrescente o açúcar, o sal, a essência, a manteiga e o arroz lavado e escorrido. Não tampe.
Retorne ao microondas por 15 minutos na potência alta, mexendo a cada 5 minutos.
Retire e acrescente as gemas passadas em peneira. Mexa bem. A seguir, vá misturando vagarosamente o Vinho do Porto com as passas.
Tampe e aguarde esfriar.

Leve à geladeira.

Boa Festa Junina !

E o Inverno vêm aí e com ele mais Vinhos !

O Inverno se inicia amanhã e dizem os meteorologistas que vêm muito frio por aí...

E com as baixas temperaturas, o vinho se torna mais companheiro e chega bem juntinho nestes tempos de isolamento.

Inverno, frio e vinho, boa combinação.

Sabemos que a bebida de Bacco aumenta a circulação do sangue, ajudando o corpo a produzir mais calor, tornando uma bebida ideal no inverno, pois com o frio gastamos mais energia porque o organismo se esforça mais para manter a temperatura corporal. 

E deve aumentar o consumo nesta época por diversos motivos, desde a harmonização com pratos até mesmo para esquentar o corpo, e relaxar nos tempos de pandemia.

Será difícil reunir a família, os amigos, para apreciar um bom vinho em casa mas as ferramentas para o brinde virtual existem e se faz presente neste contexto. 

Aproveitar as ofertas da estação é válido, o inverno é o Natal do comércio de vinhos, as vendas aumentam e você encontra de tudo. 

E assim, o vinho vira parceiro.

Já pensou no seu vinho para o frio ? , Conta aí.

Dia dos Namorados vem aí ! Aposte no Vinho.

12 de Junho, Dia dos Namorados, aposte no Vinho ! 

Logo é inverno, o Vinho em alta.

E põe alta aí, desde o início da quarentena, houve alta de 136% nas vendas de bebidas alcoólicas, em relação ao mesmo período do ano passado. 

Época de Pandemia ? Sim.
Isolamento social ? Sim.
Mas celebre, namore, o vinho deve estar com vocês.

Numa época tão caótica, o amor vive, talvez com máscara, muito diferente de outros tempos, mas é o Amor !

E se o Amor está aí, curte, brinde, o brinde pode ser o virtual.

Bebam juntos.

No aconchego do lar, tem lugar melhor ?

Compartilhe uma boa garrafa de Vinho, faça um delicioso brinde ao Amor.

Não sei você mas eu: Amo Vinhos !

Aposte no Vinho como presente no Dia das Mães !

Próximo Domingo, Dia das Mães, 10/05, uma data muito especial que merece ser celebrada, ainda mais agora em tempos de Coronavírus, Isolamento Social e toda esta fase estranha que estamos vivendo.

Que tal surpreender a sua mãe com um vinho de presente ? 

Não pense que é complicado, pois uma garrafa de vinho é uma ótima alternativa e sempre agrada.

A entrega ? Nem se preocupe, as entregas de vinhos nunca estiveram tão presente ultimamente.

Para as senhoras determinadas, guerreiras, tipo minha mãe...rs, penso num Vinho Tinto encorpado, cor rubi intensa, presença de aromas tostados de barrica e taninos estruturados, final de boca longo e persistente.

Talvez acertaria com um Tannat uruguaio, um Malbec argentino ou um Tempranillo da Rioja.

Se sua mãe já é uma apreciadora de vinhos, uma opção seria um espumante, o mercado nacional tem maravilhosos espumantes.

Um Brut Rosé é a dica, uvas nas variedades: Chardonnay e Pinot Noir é ideal para brindar este grande dia. 

Se dinheiro não for problema, a economia sua está boa, compre Champagne, ela vai adorar e com certeza é um elegante presente. 

O Vinho do Porto também é uma excelente opção, escolha: Tawny, Ruby, a mãe, vovô, sempre dedicada para os filhos, os netos, curte muito um cálice de Vinho do Porto.

Dia 10/05, tá chegando...

Vinho, excelente opção para presentear este Dia das Mães !

Tá cheio de promoções boas neste início de semana.