AMO VINHOS - Um Blog sobre vinhos apresentando tudo o que há de melhor neste universo mágico que tanto amamos e aprendemos sempre !
E o vinho 120 Carménère é um vinho que amo, fácil de beber, com taninos sedosos, muito equilibrado.
Cor rubi, aroma de frutas vermelhas com toque de especiarias.
10 Anos do Blog Amo Vinhos, junto com a minha São Paulo querida, nos seus 467 anos, Parabéns!
Sim, gente, o Blog faz 10 anos e parece que foi ontem que resolvi escrever sobre o maravilhoso Universo do Vinho, é até difícil acreditar, pois tudo aconteceu muito rápido e não tinha ideia de que tanta coisa iria acontecer.
E 2020 se foi sem deixar saudades...
Mas um ano que será lembrado no reaprender comportamentos, mudar a maneira de pensar e trabalhar.
A busca por novas soluções foi alta.
Um ano atípico, um vírus desconhecido que levou mais de 200 mil vidas até hoje e um Brasil perdido.
2020 um ano mais próximo do vinho, o brasileiro escolheu como sua bebida preferida, não teve jeito, o isolamento social fez com que a gente bebesse mais vinhos.
Ansiedade e quebra de rotina talvez sejam os fatores, mas a verdade é que o vinho nunca esteve tão presente na casa da gente, de uma forma descontraída, leve e no gostinho de querer mais.
É lógico que a nossa vontade era de estar bebendo vinhos em bares e restaurantes, mas o fenômeno quarentena foi mundial e o "fique em casa" virou rotina.
O Brasil se saiu bem neste ano tão caótico, para ser lembrado como o ano da melhor safra de vinhos da história da viticultura, por conta do clima favorável e melhorias nas condições técnicas.
E o vinho presente nas redes sociais, nos encontros virtuais, nas vídeo-chamadas trazendo um meio de socialização para muitos num fiel consumo.
E 2021, o que vem por aÍ? Resistência, desafios, incertezas?
Tudo pode acontecer, mas que o vinho continue bem no e-commerce, nas degustações virtuais, (em breve nas presencias, a vacina está chegando gente!).
E claro, o vinho nacional em alta cada vez mais. Degustem Vinhos Nacionais!
E seguimos em 2021, agradecendo por saúde, e que Baco nunca deixe nossa taça vazia.
Tim Tim!
No Natal, o Peru, clássico prato estará presente nas ceias natalinas.
Então vamos a uma fácil receita de Peru temperado com Espumante:
Ingredientes:
